Recette demi-mangues grillées : dessert

Week-end en baie du Mont-Saint-Michel pendant les grandes marées

vous êtes ici : Accueil > Recettes Cuisine > Recette dessert > Recette demi-mangues grillées

Recette demi-mangues grillées : dessert

recette de DEMI-MANGUES GRILLÉES. dessert pour 4 personnes en 15 min. Pelez les mangues et ouvrez les en deux.Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).Déposez les demi-mangues, côté chair vers le bas, sur un grill ou sur une poêle en fonte. Faites cuire à feu moyen j

Rechercher

Cette page vous intéresse

Recette DEMI-MANGUES GRILLÉES

Demi-mangues grillées

Type de recette : dessert
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 12 min

Ingrédients :
4 mangues très mûres
1 cuillère à soupe de sucre muscovado ou de sucre brut
2 cuillères à soupe de rhum
coulis de fruits de la passion

Préparation :

Pelez les mangues et ouvrez les en deux.Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).Déposez les demi-mangues, côté chair vers le bas, sur un grill ou sur une poêle en fonte.
Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que la mangue commence à prendre de la couleur.

Déposez les demi-mangues dans un plat à gratin.
Parsemez de sucre et arrosez de rhum, puis faites cuire 8 min au four sans couvrir.
Nappez les demi-mangue de coulis de fruit de la passion.

Tags : dessert, recette de cuisine,DEMI-MANGUES GRILLÉES, 15 min, Fruits de la passion, Mûres, Rhum, Sucre,

Les Aliments