Recette crêpes de mamie paule : dessert

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Recette crêpes de mamie paule : dessert

recette de CRÊPES DE MAMIE PAULE. dessert pour une vingtaine de crêpes en 10 min. Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre vanillé.Y creuser un puit et y mettre les oeufs et le beurre fondu.Mélanger au fouet en faisant descendre la farine au fur et à mesure. Qua

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Recette CRÊPES DE MAMIE PAULE

Crêpes de mamie paule

Type de recette : dessert
Quantité : pour une vingtaine de crêpes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :
250 g de farine
4 oeufs
un sachet de sucre vanillé
50 g de beurre
1/2 litre de lait
un peu de levure
une cuillère à soupe de ruhm ou calvados

Préparation :

Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre vanillé.Y creuser un puit et y mettre les oeufs et le beurre fondu.Mélanger au fouet en faisant descendre la farine au fur et à mesure.

Quand la pâte devient trop dure à mélanger, ajouter le lait petit à petit pour continuer.Toujours mélanger au fouet.

Pour graisser la poêle avant la cuisson utiliser du beurre.

Tags : dessert, recette de cuisine,CRÊPES DE MAMIE PAULE, 10 min, Beurre, Calvados, Sucre,

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