Recette compote de potiron aux raisins secs et miel : dessert

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Recette compote de potiron aux raisins secs et miel : dessert

recette de COMPOTE DE POTIRON AUX RAISINS SECS ET MIEL. dessert pour 6 personnes en 20 min. Mettez la moitié des raisins à gonfler dans le rhum. Pelez et coupez la chair du potiron en gros cubes.Découpez l\'orange et le citron en rondelles. Mettez le tout dans une casserole avec le miel et

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Recette COMPOTE DE POTIRON AUX RAISINS SECS ET MIEL

Compote de potiron aux raisins secs et miel

Type de recette : dessert
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients :
1,5 kg de potiron
250 g de miel
100 g de raisins secs
1 orange non traitée
1 citron non traité
1 petit verre de rhum

Préparation :

Mettez la moitié des raisins à gonfler dans le rhum.

Pelez et coupez la chair du potiron en gros cubes.Découpez l'orange et le citron en rondelles.
Mettez le tout dans une casserole avec le miel et le reste des raisins.Couvrez et faites cuire 30 min à feu doux.

Sortez les tranches d'agrumes et disposez-les au fond d'un saladier.Ecrasez bien le potiron en purée et versez-le dans le saladier, rajoutez les raisins macérés au le rhum.
Réservez au frais jusqu'au service.

Tags : dessert, recette de cuisine,COMPOTE DE POTIRON AUX RAISINS SECS ET MIEL, 20 min, Citron, Miel, Orange, Potiron, Raisins secs, Rhum,

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