Recette charlotte aux fraises express et dietetique : dessert

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Recette charlotte aux fraises express et dietetique : dessert

recette de CHARLOTTE AUX FRAISES (EXPRESS ET DIETETIQUE). dessert pour 2 personnes en 20 mn. Ramollir la gélatine dans de l\'eau froide. Couper les biscuits en 3 . Laver les fraises. Tapisser 2 ramequins avec du papier sulfurisé : 1 rond pour le fond et une bande pour les côtes. Déposer au

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Recette CHARLOTTE AUX FRAISES (EXPRESS ET DIETETIQUE)

Charlotte aux fraises (express et dietetique)

Type de recette : dessert
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 1 h de frigo

Ingrédients :
1 feuille de gélatine
250 g de fraises
4 biscuits à la cuillère
3 petits suisses à 0 %
6 cuillères à café d'édulcorant

Préparation :

Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Couper les biscuits en 3 .
Laver les fraises.
Tapisser 2 ramequins avec du papier sulfurisé : 1 rond pour le fond et une bande pour les côtes.

Déposer au fond du ramequin les fraises coupées en rondelles puis mettre les 6 morceaux de biscuits sur les bords.
Mixer les petits suisses, les 6 fraises et l'édulcorant.
Chauffer 2 cuillères à soupe d'eau et y faire fondre la gélatine, la mettre dans le mélange à la fraise.
Mettre la préparation dans les ramequins.

Recouvrir de cellophane et mettre au frigo 1 h.

Vous pouvez mixez le reste des fraises et en faire un coulis pour servir avec les charlottes.

Tags : dessert, recette de cuisine,CHARLOTTE AUX FRAISES (EXPRESS ET DIETETIQUE), 20 mn, Biscuits, Café, Fraises, Gélatine, Sucre,

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