Recette petits croquants au chocolat et fruits secs de nadine : confiserie

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Recette petits croquants au chocolat et fruits secs de nadine : confiserie

recette de PETITS CROQUANTS AU CHOCOLAT ET FRUITS SECS DE NADINE. confiserie pour 40 bouchées en 10 mn. Faire fondre chocolat et beurre, laisser un peu tiédir. Ajouter le miel. Faire griller au four ou à la poêle amandes et noisettes, frotter avec un chiffon pour enlever partiellement la peau. Mélan

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Recette PETITS CROQUANTS AU CHOCOLAT ET FRUITS SECS DE NADINE

Petits croquants au chocolat et fruits secs de nadine

Type de recette : confiserie
Quantité : pour 40 bouchées
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 5 mn pour fondre le chocolat

Ingrédients :
200 g de chocolat noir
75 g de beurre
1 cuillère à soupe de miel liquide
50 g de noix
50 g d'amandes
50 g de noisettes
50 g de raisins secs
50 g de corn flakes nature
décor: noix de coco râpée

Préparation :

Faire fondre chocolat et beurre, laisser un peu tiédir.
Ajouter le miel.

Faire griller au four ou à la poêle amandes et noisettes, frotter avec un chiffon pour enlever partiellement la peau.

Mélanger raisins, noix, cornflakes, amandes et noisettes au chocolat fondu.

Bien enrober et faire des tas sur une plaque recouverte de papier film ou sulfurisé; soit de la taille d'1 cuillère à soupe; soit, ce que je préfère, de tout petits tas, et saupoudrer de noix de coco.

Laisser prendre 1 h au frigo, puis mettre en boîte hermétique en laissant une feuille de film étirable entre chaque couche de chocolats.

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