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Recette les bonbons éclairs : confiserie

recette de LES BONBONS ÉCLAIRS. confiserie pour 10 personnes en 3 min . Mélangez le sucre, le blanc d\'oeuf, et le zeste . Avec une petite cuillère, formez des boules dans cette pâte et posez-les sur du papier sulfurisé . Faites les cuires à four moyen pendant 5 min enviro

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Recette LES BONBONS ÉCLAIRS

Les bonbons éclairs


Type de recette : confiserie
Quantité : pour 10 personnes
Temps de préparation : 3 min
Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients :
250g de sucre en poudre
1 blanc d'oeuf
zeste d'1 citron

Préparation :

Mélangez le sucre, le blanc d'oeuf, et le zeste .
Avec une petite cuillère, formez des boules dans cette pâte et posez-les sur du papier sulfurisé .
Faites les cuires à four moyen pendant 5 min environ (en surveillant)
Laissez refroidir et bon appétit !!

Tags : confiserie, recette de cuisine,LES BONBONS ÉCLAIRS, 3 min , Blanc d'oeuf, Citron, Sucre,
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LES BONBONS ÉCLAIRS
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