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Recette lait de poule de ma grand mère : boisson

recette de LAIT DE POULE DE MA GRAND MÈRE. boisson pour personnes en 3 min. Verser dans un bol le chocolat en poudre et le sucre à votre convenance. Séparer le blanc du jaune d\'oeuf, et garder le jaune. Déposer le jaune délicatement dans une petite passoire très fine, qui

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Recette LAIT DE POULE DE MA GRAND MÈRE

Lait de poule de ma grand mère


Type de recette : boisson
Quantité : pour personnes
Temps de préparation : 3 min
Temps de cuisson : 5 min

Ingrédients :
1 jaune d'oeuf par personne
lait chaud
chocolat en poudre et sucre

Préparation :


Verser dans un bol le chocolat en poudre et le sucre à votre convenance.

Séparer le blanc du jaune d'oeuf, et garder le jaune.

Déposer le jaune délicatement dans une petite passoire très fine, qui tienne sur le bol.

Verser lentement le lait chaud dessus, en remuant rapidement dans la passoire afin d'éviter qu'il ne cuise.

Enfin, remuer votre lait dans le bol.


Tags : boisson, recette de cuisine,LAIT DE POULE DE MA GRAND MÈRE, 3 min, Chocolat en poudre, Jaune d'oeuf, Sucre,
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