Recette toasts aux crevettes grises : amuse-gueule

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Recette toasts aux crevettes grises : amuse-gueule

recette de TOASTS AUX CREVETTES GRISES. amuse-gueule pour 6 personnes en 15 min. Cuire l\'oeuf et le laisser refroidir.Mettre les crevettes dans un plat ajouter la mayonnaise la moutarde le sel le poivre,le persil,la ciboulette (selon les goûts).Eplucher l\'échalote et l\'émincer, l

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Recette TOASTS AUX CREVETTES GRISES

Toasts aux crevettes grises

Type de recette : amuse-gueule
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 min

Ingrédients :
1 oeuf
300g de crevettes grises décortiquées
1 cuillère à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de moutarde
1 échalote
sel, poivre
1 cuillère à café de ciboulette
1 cuillère à café de persil
pain de mie ou toasts

Préparation :

Cuire l'oeuf et le laisser refroidir.Mettre les crevettes dans un plat ajouter la mayonnaise la moutarde le sel le poivre,le persil,la ciboulette (selon les goûts).Eplucher l'échalote et l'émincer, l'ajouter aux crevettes.Quand l'oeuf est froid, le couper en petit morceaux et l'ajouter aux crevettes.
Bien mélanger le tout.Cuire le pain de mie au grille pain (pas trop cuit, il doit rester moelleux) couper les croûtes et détailler en petits carrés.Mettre le mélange de crevettes sur les toasts et déguster.

Tags : amuse-gueule, recette de cuisine,TOASTS AUX CREVETTES GRISES, 15 min, Café, Ciboulette, Crevettes, Crevettes grises, Mayonnaise, Moutarde, Pain de mie, Persil, Poivre,

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