Recette croque deluxe : amuse-gueule

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Recette croque deluxe : amuse-gueule

recette de CROQUE DELUXE. amuse-gueule pour 1 croque en 5 min. Tartiner les tranches de pain de mie, avec la crème (une cuillière à café devrait suffir pour les deux tranches). Sur une des tranches de pain, mettre une tranche de mozzarella, et disposer des peti

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Recette CROQUE DELUXE

Croque deluxe

Type de recette : amuse-gueule
Quantité : pour 1 croque
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :
2 tranches de pain de mie blanc
crème fraîche
fromage : parmesan (non râpé), roquefort, mozzarella
jambon cru finement tranché
poivre

Préparation :

Tartiner les tranches de pain de mie, avec la crème (une cuillière à café devrait suffir pour les deux tranches).

Sur une des tranches de pain, mettre une tranche de mozzarella, et disposer des petits morceaux de parmesan (en restant raisonnable!).

Faire de même sur l'autre tranche, avec le roquefort.
Poivrer lègèrement.

Mettre au four environ 10 min (dans l'idéal, le fromage est bien fondu, et le pain de mie est grillé dessous).

Sortir du four, recouvrir un des "côté" du croque de jambon cru, fermer le croque avec la seconde tranche.

Découper si c'est pour l'apéro, et servir de suite.

Tags : amuse-gueule, recette de cuisine,CROQUE DELUXE, 5 min, Crème fraîche, Jambon cru, Pain de mie, Parmesan, Poivre,

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