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Recette crème facile au roquefort auld alliance : amuse-gueule

recette de CRÈME FACILE AU ROQUEFORT ( AULD ALLIANCE ). amuse-gueule pour 4 personnes en 15 mn + 3h au frais. Ecraser le Roquefort. Puis y délayer peu à peu autant de whisky que la pâte en boit, jusqu\'à une consistance crémeuse. Réfrigérer 3 ou 4 heures. Servir avec des toasts beurrés et chauds ou du pain

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Recette CRÈME FACILE AU ROQUEFORT ( AULD ALLIANCE )

Crème facile au roquefort ( auld alliance )


Type de recette : amuse-gueule
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 mn + 3h au frais
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
300 g de roquefort
whisky

Préparation :


Ecraser le Roquefort.
Puis y délayer peu à peu autant de whisky que la pâte en boit, jusqu'à une consistance crémeuse.
Réfrigérer 3 ou 4 heures.

Servir avec des toasts beurrés et chauds ou du pain frais.
Ces deux saveurs se marient étonnamment bien et se bonifient en attendant au frais.

Consommer avec modération, c'est plutôt traître.

Tags : amuse-gueule, recette de cuisine,CRÈME FACILE AU ROQUEFORT ( AULD ALLIANCE ), 15 mn + 3h au frais, Roquefort, Whisky,
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