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Recette blinis façon croque-monsieur : amuse-gueule

recette de BLINIS FAÇON CROQUE-MONSIEUR. amuse-gueule pour 4 personnes en 20 mn. Etaler 12 blinis. Mettre le fromage sur les blinis sans le faire dépasser. Découper le jambon de façon circulaire, pour reprendre la forme des blinis. Remettre du fromage sur la couche de jambon. Ét

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Recette BLINIS FAÇON CROQUE-MONSIEUR

Blinis façon croque-monsieur


Type de recette : amuse-gueule
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 1 mn par croque

Ingrédients :
24 blinis
2 tranches de jambon blanc
fromage pour croque-monsieur ou gruyère

Préparation :


Etaler 12 blinis.
Mettre le fromage sur les blinis sans le faire dépasser.
Découper le jambon de façon circulaire, pour reprendre la forme des blinis.

Remettre du fromage sur la couche de jambon.
Étaler les 12 blinis restant dessus.

Disposer les blinis dans une poêle anti-adhésive et les faire dorer une vingtaine de secondes de chaque côté.

Pendant la cuisson, ne pas hésiter à aplatir les blinis avec une spatule.

Tags : amuse-gueule, recette de cuisine,BLINIS FAÇON CROQUE-MONSIEUR, 20 mn, Croque-Monsieur, Gruyère, Jambon blanc,
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BLINIS FAÇON CROQUE-MONSIEUR
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