Recette salade du médoc : accompagnement

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Recette salade du médoc : accompagnement

recette de SALADE DU MÉDOC. accompagnement 6 pour personnes en 25 mn. Laver la mâche, ne pas l\'effeuiller, égrainer les raisins. Casser les cerneaux de noix, les éplucher si possible. Réserver quelques grains de raisins, quelques cerneaux de noix. Déposer les indrédie

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Recette SALADE DU MÉDOC

Salade du médoc

Type de recette : accompagnement
Quantité : 6 pour personnes
Temps de préparation : 25 mn
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
300 g de mâche
200 g de raisin noir
120 g de gruyère
20 cerneaux de noix
4 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de vinaigre
sel, poivre

Préparation :

Laver la mâche, ne pas l'effeuiller, égrainer les raisins.
Casser les cerneaux de noix, les éplucher si possible.
Réserver quelques grains de raisins, quelques cerneaux de noix.
Déposer les indrédients dans un saladier et le fromage coupé en petits dés.
Mélanger la salade...
assaisonner et décorer avec les grains de raisin et les cerneaux réservés.

Tags : accompagnement, recette de cuisine,SALADE DU MÉDOC, 25 mn, Cerneaux de noix, Gruyère, Mâche, Noix, Poivre, Raisin, Vinaigre,

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