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Recette poêlée de betteraves aux oignons : accompagnement

recette de POÊLÉE DE BETTERAVES AUX OIGNONS. accompagnement pour 4 personnes en 10 min. Pelez et coupez les betteraves en dés. Faites fondre les oignons émincés dans le beurre puis ajoutez les betteraves. Laissez cuire 15 minutes à feu doux en remuant de temps en temps. Assaisonnez p

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Recette POÊLÉE DE BETTERAVES AUX OIGNONS

Poêlée de betteraves aux oignons


Type de recette : accompagnement
Quantité : pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients :
4 betteraves rouges cuites
4 oignons moyens
50 g de beurre
50 g de crème fraîche
persil ou ciboulette à volonté
sel et poivre

Préparation :


Pelez et coupez les betteraves en dés.


Faites fondre les oignons émincés dans le beurre puis ajoutez les betteraves.
Laissez cuire 15 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

Assaisonnez puis versez la crème fraîche.

Servez chaud, avec une côte de porc grillée par exemple.

Tags : accompagnement, recette de cuisine,POÊLÉE DE BETTERAVES AUX OIGNONS, 10 min, Betteraves, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Oignons, Persil,
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POÊLÉE DE BETTERAVES AUX OIGNONS
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zill99 le 20-10-2011
delicieux a faire

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