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Recette flan de courgettes facile et rapide : accompagnement

recette de FLAN DE COURGETTES FACILE ET RAPIDE. accompagnement pour 2 personnes en 10 mn. Préchauffer le four Th 6 (180°C). Laver et couper les courgettes en dés, sans les éplucher. Les faire cuire à la vapeur. Mettre les courgettes dans un plat à four. Dans une terrine, battre les oeuf

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Recette FLAN DE COURGETTES FACILE ET RAPIDE

Flan de courgettes facile et rapide


Type de recette : accompagnement
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients :
250 ml de lait demi-écrémé
2 oeufs
250 g de courgettes
muscade râpée, sel, poivre
2 cuillères à café de fond de volaille en poudre

Préparation :


Préchauffer le four Th 6 (180°C).
Laver et couper les courgettes en dés, sans les éplucher.
Les faire cuire à la vapeur.

Mettre les courgettes dans un plat à four.
Dans une terrine, battre les oeufs entiers, puis verser le lait en fouettant.
Délayer le fond de volaille dans le lait et les oeufs (cela apporte une petite touche de goût.).
Ajouter sel, poivre, muscade.
Verser la préparation sur les courgettes.

Enfourner à mi-hauteur, Th6 (180°C), pendant 30 mn.

Tags : accompagnement, recette de cuisine,FLAN DE COURGETTES FACILE ET RAPIDE, 10 mn, Café, Muscade, Poivre, Volaille,
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FLAN DE COURGETTES FACILE ET RAPIDE
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FLAN DE COURGETTES FACILE ET RAPIDE
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L'avis des internautes sur :

pomme69007 le 22-09-2010
suculante.accompagner d une salade

Toinon le 30-11-2008
recette très facile et bon marché en plus très bon

lory le 21-07-2008
pas mal cette recette.

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