Recette coulommiers aux truffes : accompagnement

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Recette coulommiers aux truffes : accompagnement

recette de COULOMMIERS AUX TRUFFES. accompagnement pour 6 personnes en 10 mn. A l\'aide d\'un couteau aiguisé, ouvrez votre Coulommiers par le haut. Videz la chair du fromage avec une petite cuillère et mettez la de côté dans une assiette. A l\'aide d\'une fourchette écraser le

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Recette COULOMMIERS AUX TRUFFES

Coulommiers aux truffes

Type de recette : accompagnement
Quantité : pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 0

Ingrédients :
un coulommiers
une demi truffe au marc

Préparation :

A l'aide d'un couteau aiguisé, ouvrez votre Coulommiers par le haut.
Videz la chair du fromage avec une petite cuillère et mettez la de côté dans une assiette.

A l'aide d'une fourchette écraser le coulommiers et y rajouter une cuillère de marc.
Râper votre demi truffe dans la préparation et écraser encore un peu.

Remettre la chair à l'intérieur et remettre le chapeau.
Laisser hors du frigo avant de servir.

Tags : accompagnement, recette de cuisine,COULOMMIERS AUX TRUFFES, 10 mn, Coulommiers, Marc,

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