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Recette choux vert ou chinois : accompagnement

recette de CHOUX VERT OU CHINOIS. accompagnement pour 2 personnes en 5 min. Dans une casserole faire revenir poireau et carotte émincés dans un peu d\'huile, ajouter le choux coupé finement, saler et poivrer selon votre goût, ajouter un peu d\'eau pour la cuisson (pas trop),

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Recette CHOUX VERT OU CHINOIS

Choux vert ou chinois


Type de recette : accompagnement
Quantité : pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min

Ingrédients :
1 poireau
1 carotte
1/2 chou vert frisé ou chinois
huile
sel, poivre
crème fraîche

Préparation :


Dans une casserole faire revenir poireau et carotte émincés dans un peu d'huile, ajouter le choux coupé finement, saler et poivrer selon votre goût, ajouter un peu d'eau pour la cuisson (pas trop), remuez régulièrement pour ne pas que le choux brûle.

Une fois les légumes cuits ajouter la crème fraîche.

Et c'est prêt.
Bon appétit.

Tags : accompagnement, recette de cuisine,CHOUX VERT OU CHINOIS, 5 min, Carotte, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Poireau, Poivre,
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CHOUX VERT OU CHINOIS
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