Quel est le poucentage de restaurants indiens en France?

il y a 112 mois 28 jours
par jeanneclark

Bonjour Lolita,
Je ne saurais vous répondre avec exactitude. D’ailleurs, j’ai mangé dans un seul restaurant indien à Paris. Il s’agit de Dip Tandoori et je pense qu’il propose des plats exceptionnels ! J’y vais régulièrement avec des amis et je ne m’en lasse jamais. De plus, les prix sont intéressants.

il y a 155 mois 19 jours
par shahjahan

Les chiffres que je donne ici sont très approximatifs et ne constituent en aucun cas la référence le meiux pour être sûr serait d'appeler l'UMIH, syndicat des professions hotellières pour obtenir des chiffres sur et certains. En outre la restauration étant en perpétuel mouvement et beaucoup de petits établissements n'étant recensés nul part, dans aucun site, aucun guide... il est difficile d'avoir une vue exhaustive de la situation. En effet aucun restaurant n'a pour obligation de s'inscrire à un syndicat de restaurateur. Certains petits établissements de 10 à 15 couverts ne sont mentionnés nul part et vous les découvrez au gré de vos escapades.

On compte à ce jour près de 200 000 établissements de restaurations sur toute la France et sur ces 200 000, un peu moins d'1 Milliers sont des établissement de cuisine indienne. ce qui fait un petit pourcentage. Soit prés de 0,5% des restaurants français sont indiens!