Photo La méthode traditionnelle Photos Arbres Nice

Description :
Des filets ont été étendus autour d'un olivier et une animatrice nous propose une démonstration de la récolte des olives.

Elle nous montre ici la méthode traditionnelle consistant à frapper les rameaux d'olivier à l'aide d'une gaule en bois de noisetier ou de châtaigner.

Cela permet de faire tomber les olives, afin de les récupérer dans les filets.

Date d'ajout : 22/10/2009

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Membre : Audrey

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Tag : récolte des olives, gaulage des olives, culture des oliviers