Vendange

Définition Vendange
(nom féminin)
L'époque où l'on récolte le raisin..
Récolte du raisin pour faire du vin.
Le raisin récolté.

Bien que l’on continue de vendanger à la main des vignes historiques que les machines abîmeraient, la vendange à la main est de plus en plus souvent remplacée par l'utilisation de la machine à vendanger. La vendangeuse assure les différentes opérations de récolte du raisin, et soulage les viticulteurs de ce travail très physique lorsqu’on doit le réaliser manuellement.

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