Pastis

Définition Pastis
(nom masculin)
Boisson alcoolisée à l'anis..

Le pastis, aussi appelé le "jaune" ou le "fenouil", est un apéritif anisé synonyme de soleil, de cigales et de détente. La recette de cet alcool, qui est aujourd’hui la boisson anisée la plus vendue dans le monde, a été élaborée par le marseillais Paul Ricard en 1932.

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