Informations réaliste

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Fiche membre

Informations membre Gralon

Pseudo : réaliste

Localisation : France > Tours

Membre depuis 09/02/2009

Avis publiés

Avis Les Olympiades Des Métiers : Un Concours International
evenement extraordinaire trés bien organisé.une experience à vivre pour tous les jeunes apprentis ou ouvrier de moins de 23 ans.Ces jeunes se préparent pendant des mois ,réussissent à se qualifier au niveau de leur région et se préparent pendant des mois pour un événement unique en son genre.Le seul gros bemol que j'aurais à emettre est sur le choix des juris qui selon les metiers ne sont pas forcément à la hauteur des compétences exigés pour un evenement de cet envergure.Je tiens encore à féliciter l'initaiative et apporté mon soutien à cette organisation et mon témoignage afin ques améliorations soient éffectué au niveau des juris.Je pense qu'il serait obligatoire d'avoir au minimum un meilleur ouvrier de france par juri qui aurait une voi marjoritaire.Pour cette année je prends un cas concret et celui que j'ai pu constater suite à discussion avec de vrai proffessionel(mof et autres)En patisserie par exemple les 3 candidats meritant de figurer sur le podium au vue de leur travail n'y sont pas.Est ce une erreur d'un juri incompétent ou le fait de magouilles en tout genre.Quand on pense que le gagnant a posé pour les photographes 2 heures avant la proclamation des résultats.Le juris pour déguster des mées exquis tenu à une température de 13 ° par les candidats a été pris vulgairement à la cuillere sans aucun prés découpage soigneux au couteaux et vérification de température pour apprécier à sa juste valeur des patisserie d'une extreme finesse.ils ne sont pas à la cantine.J'espere que eci sera arrivera à l'oreille des organisteurs afin que des jeunes qui fournissent un travail exemplaire et digne de mof ne se voient pas léser et pas reconnu à cause d'un juris incompétent.