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Poissons Annuaire Gastronomie et Alimentation

Définition Poisson
(nom masculin)
des filets de poisson.
Difficultés orthographiques : un poisson pilote, des poissons pilotes.
Les Poissons (zodiaque).
se terminer en queue de poisson..
des filets à poissons.

article La bouillabaisse : une délicieuse soupe de poissons

Articles Gastronomie et Alimentation

La bouillabaisse, qui est sans doute la plus célèbre des spécialités culinaires marseillaises, est une savoureuse soupe de poissons. Elle s’accompagne traditionnellement de croûtons de pain tartinés de rouille et de poissons servis entiers.

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