Café Annuaire Gastronomie et Alimentation

Définition Café
(nom masculin)
[adj.inv.] Qui a la couleur du café.
Breuvage fait avec ces graines.
une pause café, des pauses café..
Graine du caféier.
Moment où l'on boit le café.

La chicorée, spécialité emblématique du nord de la France, est aussi une boisson pleine de bienfaits pour la santé. La racine à partir de laquelle elle est fabriquée possède en effet plusieurs vertus nutritionnelles et médicinales.

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