Assiettes Annuaire Matériel et Consommables

Définition Assiette
(nom féminin)
[militaire] Assiette du casernement: répartition des locaux entre différents occupants..
Sans différence ou en assiette nulle: se dit d'un navire dont le tirant d'eau avant et le tirant d'eau arrière sont égaux.
Position ferme et stable.
(Anglais: even keel).
[aviat.] Angle que fait avec l'horizontale une ligne de référence longitudinale ou transversale liée à l'aéronef.

L'assiette, aujourd’hui devenue une pièce essentielle du couvert, est apparue sur la table en tant que vaisselle individuelle à partir du XVIe siècle. Nous vous proposons de découvrir l’histoire de cette invention.

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