Hotel-restaurant agréé Relais du Randonneur par le Parc naturel régional du Pilat. Assure ainsi pour les randonneurs le transfert des bagages (tarifs selon distances) et les paniers pique-nique. Propose également toute l'information Randonnée au départ de l'établissement.En bordure des bois de sapins
le Chaubouret a des allures de chalet de montagne avec son mobilier en bois massif autour de la chaminée. Normal pour un établissement situé au départ des pistes de ski de fond
non loin du point culminant du massif du Pilat d'où l'on peut admirer les alpes! L'hiver
les skieurs se réchauffent devant une tasse de thé servie au bar
tandis que l'été les randonneurs dégustent une coupe de glace sur la terrasse. La cassolette de cuisses de cailles est devenue la spécialité de la maison. Les chambres claires sont toutes récentes et équipées d'une option qui fera le bonheur des frileux du petit matin : la programmation du chauffage de la salle de bainFermeture annuelle :
apres un sejour avec famille et amis nous sommes revenus enchantes nourriture copieuse et exellente les patron et le personnel d'une gentillesse extreme nous reviendrons avec grand plaisir