Madame, Monsieur,
Connaissez-vous le village d'Anthy-sur-Léman ? Situé sur les bords immédiats et tout proches de Thonon-les-Bains, cet endroit possède une densité de restaurant de haut niveau gastronomique eu égard (et sans égard à...)sa densité de population ! Re-mar-qua-ble !
Le dernier de ces "fleurons" dont je souhaiterais parler ici, comme client, se nomme le "Galanthy". Et... il n'y a pas que le nom de joli, ni même la carte. Attendez donc de goûter, avec les yeux, le palais et le coeur, ce qui ne peut que venir à la rencontre de vos sens attisés.
Recherchez donc : Restaurant "Le Galanthy", Madame et Monsieur Emmanuel Sabouret, 74200 Anthy-sur-Léman. Passez-y à l'occasion d'une escapade... à moins que ledit restaurant ne devienne le motif de ladite escapade !
Moins rebattus, tant par les vents que par les embrunts touristiques - en saison - ce havre de paix vous attend, pour vous offrir ce que la France a de meilleur : une hôtesse... Danoise au sourire imperturbable, un chef-époux (soyons prudents !) souriant du même, un service attentif sans être pesant et une atmosphère qui ne vous laissera pas repartir sans souvenirs, ni sans carton(s) à distribuer à vos meilleurs amis, avec une furieuse envie de revenir à votre crédit !
Bon appétit et bon voyage.
D. Petitpierre