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La mandoline de cuisine : un accessoire de pro (ajouté le : 24/02/2011)La mandoline de cuisine : un accessoire de pro : En cuisine, maîtriser l’art de la découpe peut métamorphoser radicalement la présentation de vos plats. Pour trancher et ciseler fruits, légumes ou fromages, un accessoire s’avère incontournable : la mandoline de cuisine. Nous vous proposons de découvrir l’histoire et le mode d’emploi de cet ustensile. |
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