Image ©worldofcoffee 2012 
World of Coffee, l'un des principaux événements dédiés au café, se tient pour la première fois en France, à Nice ! Tous les professionnels et les passionnés de café ont rendez-vous pendant trois jours à Acropolis pour des conférences, des ateliers et des compétitions professionnelles corsées.
Une première en France
World of Coffee est l’un des principaux événements annuels à être dédié au café. Il est organisé par la SCAE (Speciality Coffee Association of Europe), une association qui a pour but de promouvoir le café d'excellence.
Ce salon, qui est le plus important d'Europe dans son genre, se déroule pour la première fois en France cette année.
Alors que sa précédente édition avait eu lieu à Vienne en Autriche, le SCAE World of Coffee 2013 se tient à Nice : l’occasion de redonner au café la place qu'il mérite dans la Gastronomie française !
Edition 2013
Le salon World of Coffee se tient du 26 au 28 juin 2013 au Palais des Expositions Acropolis. 5000 visiteurs internationaux venant de plus de 40 pays sont attendus pendant ces 3 jours.
Cet événement destiné aux passionnés et aux professionnels propose :
• plus de cent exposants (caféiculteurs, distributeurs, baristas et établissements servant du café)
• des ateliers pédagogiques pour les professionnels du café désireux de parfaire leurs compétences
• des conférences et débats
• des remises de prix comme le prix du meilleur nouveau produit et le prix d’excellence du café.
Le salon sera rythmé par 4 compétitions professionnelles :
• World Latte art Championship : un championnat du monde de Latte art ou "art dans la tasse"
• World Coffee in Good Spirits Championship : un championnat qui mixe café et spiritueux dans des cocktails à base de café
• World Cup Tasters Championship : un championnat du monde de dégustation
• World Coffee Roasting Championship : un championnat du monde de torréfaction.
Pendant ces trois jours, le café sera show !
Infos pratiques
Voici les informations utiles pour vous rendre au salon World of Coffee :
Adresse
Palais des Expositions et des Congrès de Nice
1, Esplanade de Lattre de Tassigny
06000 NICE
Horaires
Tous les jours : de 10h à 17h
Tarifs
Il est possible d’acheter son billet d’entrée sur place ou en ligne (voir les tarifs sur le site ci-dessous).
Plus d'information :
Visitez le site : http://www.worldofcoffee-nice.com/fr/
Quiz sur cet article : Dans quelle ville se déroule le salon World of coffee en 2013 ?
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