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La recette du strudel aux pommes : une spécialité autrichienne Le strudel aux pommes ou "apfelstrudel" est une spécialité de la cuisine juive d’Europe centrale. On prépare notamment ce gâteau en Autriche et en Allemagne. Voici la recette du strudel. |
IngrédientsVoici les ingrédients nécessaires pour préparer du strudel aux pommes pour 6 personnes.
Préparation de la pâteLe strudel aux pommes se prépare à l’avance car la pâte doit reposer au frais.
Montage1) Préparez les pommes : épluchez-les et détaillez chaque pomme en 12 quartiers.
Cuisson1) Préchauffez votre four à 240° (Th.8).
Tag : strudel aux pommes, recette strudel aux pommes, strudel aux pommes autrichien, strudel, apfelstrudel Date de création : 02/01/2009 Auteur : Audrey La recette du strudel aux pommes : une spécialité autrichienne |
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