Articles Alimentation catégorie Gastronomie et Alimentation

Les articles de Alimentation dans la catégorie Gastronomie et Alimentation

  • Le gratin au bœuf haché façon poutine québécoise
    Le gratin au bœuf haché façon poutine québécoise
    ajouté le : 24/04/2024    Temps de lecture : 2'25

    Le gratin au bœuf haché façon poutine québécoise : Si vous aimez la poutine québécoise, cette spécialité à base de frites, de sauce brune et de fromage fondu, vous allez adorer la recette suivante ! Dans le gratin au bœuf haché façon poutine, on ajoute de la viande pour transformer cette spécialité québécoise en un plat complet.

  • Le cake aux fruits confits : la recette traditionnelle
    Le cake aux fruits confits : la recette traditionnelle
    mis à jour le : 19/04/2024    Temps de lecture : 1'07

    Le cake aux fruits confits : la recette traditionnelle : Spécialité venue d'Angleterre, le cake aux fruits confits est le gâteau parfait à l’heure du thé. Nous vous proposons de découvrir la recette traditionnelle de ce cake à base de fruits confits et de raisins de Corinthe.

  • Les nouilles chinoises au poulet et au chou : une recette exotique
    Les nouilles chinoises au poulet et au chou : une recette exotique
    ajouté le : 17/04/2024    Temps de lecture : 2'33

    Les nouilles chinoises au poulet et au chou : une recette exotique : Vous cherchez une manière originale d'accommoder de simples nouilles chinoises aux œufs ? Essayez notre recette de nouilles chinoises au poulet et au chou ! Avec sa sauce à base de curry et de lait de coco, ce plat exotique est un parfait exemple de fusion food.

  • Le gratin au bœuf haché façon poutine québécoise
    Le gratin au bœuf haché façon poutine québécoise
    ajouté le : 24/04/2024    Temps de lecture : 2'25

    Le gratin au bœuf haché façon poutine québécoise : Si vous aimez la poutine québécoise, cette spécialité à base de frites, de sauce brune et de fromage fondu, vous allez adorer la recette suivante ! Dans le gratin au bœuf haché façon poutine, on ajoute de la viande pour transformer cette spécialité québécoise en un plat complet.

  • Le cake aux fruits confits : la recette traditionnelle
    Le cake aux fruits confits : la recette traditionnelle
    mis à jour le : 19/04/2024    Temps de lecture : 1'07

    Le cake aux fruits confits : la recette traditionnelle : Spécialité venue d'Angleterre, le cake aux fruits confits est le gâteau parfait à l’heure du thé. Nous vous proposons de découvrir la recette traditionnelle de ce cake à base de fruits confits et de raisins de Corinthe.

  • Les nouilles chinoises au poulet et au chou : une recette exotique
    Les nouilles chinoises au poulet et au chou : une recette exotique
    ajouté le : 17/04/2024    Temps de lecture : 2'33

    Les nouilles chinoises au poulet et au chou : une recette exotique : Vous cherchez une manière originale d'accommoder de simples nouilles chinoises aux œufs ? Essayez notre recette de nouilles chinoises au poulet et au chou ! Avec sa sauce à base de curry et de lait de coco, ce plat exotique est un parfait exemple de fusion food.

  • Le carrot cake : une recette gourmande
    Le carrot cake : une recette gourmande
    mis à jour le : 12/04/2024    Temps de lecture : 1'18

    Le carrot cake : une recette gourmande : Le carrot cake est une spécialité d'origine anglaise qui s’est ensuite exportée aux Etats-Unis. Il s'agit d'un gâteau moelleux à base de… carottes râpées. Ce délicieux dessert est le plus souvent agrémenté d’un glaçage à base de fromage frais et de citron. Nous vous proposons ici une version plus légère simplement couronnée d’amandes effilées et de sucre à la cannelle.

  • La salade d'endives à l'orange et aux noix : une recette facile
    La salade d'endives à l'orange et aux noix : une recette facile
    ajouté le : 10/04/2024    Temps de lecture : 2'52

    La salade d'endives à l'orange et aux noix : une recette facile : Rien de tel qu'un agrume pour twister une salade d'endives aux noix et au fromage. Si vous cherchez une idée d'entrée facile et économique, essayez notre recette de salade d'endives à l'orange et aux noix ! Avec son petit goût fruité, cette salade d'endives originale et vitaminée plaît à toute la famille.

  • Le mijoté de dinde aux marrons : une recette de fête
    Le mijoté de dinde aux marrons : une recette de fête
    ajouté le : 05/04/2024    Temps de lecture : 1'56

    Le mijoté de dinde aux marrons : une recette de fête : Quand on prépare un repas de fête, on n'est pas toujours assez nombreux pour faire la traditionnelle dinde de Noël. Qu'à cela ne tienne, il est possible de respecter les traditions et de se régaler en cuisinant un mijoté de dinde aux marrons. Nous vous proposons de découvrir cette recette de fête aussi facile que délicieuse.

  • Le gâteau chocolat café noisette : une recette gourmande
    Le gâteau chocolat café noisette : une recette gourmande
    ajouté le : 03/04/2024    Temps de lecture : 2'29

    Le gâteau chocolat café noisette : une recette gourmande : Avis aux amateurs de cacao ! Le gâteau au chocolat café noisette est l'un des plus gourmands que vous puissiez imaginer, mais il est aussi très facile à faire. Nous vous proposons de découvrir cette recette idéale pour un dessert de Pâques ou pour toute autre occasion festive.

  • Le gâteau aux amandes : une recette facile et raffinée
    Le gâteau aux amandes : une recette facile et raffinée
    mis à jour le : 29/03/2024    Temps de lecture : 1'01

    Le gâteau aux amandes : une recette facile et raffinée : Le gâteau aux amandes est un dessert moelleux à la délicate saveur d’amande amère. Cette recette simple, à proposer en dessert ou au goûter, accompagne très bien les fraises à la chantilly. Ce gâteau facile à réussir est aussi délicieux avec le café.

  • Les œufs brouillés aux graines germées : une recette printanière
    Les œufs brouillés aux graines germées : une recette printanière
    ajouté le : 27/03/2024    Temps de lecture : 2'39

    Les œufs brouillés aux graines germées : une recette printanière : L'une des traditions de Pâques veut que l'on mange des œufs lors de ce repas de fête. Si vous cherchez une entrée plus légère que les traditionnels œufs mimosa, essayez notre recette d'œufs brouillés aux graines germées. Elle est très facile à faire avec des ingrédients frais de saison.

  • Le gâteau renversé à l’ananas : un délicieux gâteau caramélisé
    Le gâteau renversé à l’ananas : un délicieux gâteau caramélisé
    mis à jour le : 22/03/2024    Temps de lecture : 2'07

    Le gâteau renversé à l’ananas : un délicieux gâteau caramélisé : Avec ses ananas caramélisés et sa génoise moelleuse aromatisée au rhum, le gâteau renversé à l'ananas est un dessert qui fait l'unanimité. Nous vous proposons de découvrir toutes les astuces pour réussir ce grand classique aux saveurs exotiques.

  • Les nids de Pâques chocolat avoine : une recette très facile
    Les nids de Pâques chocolat avoine : une recette très facile
    ajouté le : 20/03/2024    Temps de lecture : 2'14

    Les nids de Pâques chocolat avoine : une recette très facile : Pour tous ceux qui trouvent les nids de Pâques à base de crème au beurre trop caloriques, voici une alternative beaucoup plus légère à base de chocolat noir et de flocons d'avoine. Nous vous proposons de découvrir cette recette très facile, qui peut même être réalisée avec des enfants.

  • La quiche paysanne aux lardons et aux pommes de terre : une recette facile
    La quiche paysanne aux lardons et aux pommes de terre : une recette facile
    mis à jour le : 15/03/2024    Temps de lecture : 53sec

    La quiche paysanne aux lardons et aux pommes de terre : une recette facile : La quiche paysanne aux lardons et aux pommes de terre se prépare avec des ingrédients simples et se déguste en entrée ou en guise de repas léger, accompagnée d’une salade verte. Nous vous proposons de découvrir cette savoureuse recette.

  • Le poulet façon teriyaki : une recette facile
    Le poulet façon teriyaki : une recette facile
    ajouté le : 13/03/2024    Temps de lecture : 2'09

    Le poulet façon teriyaki : une recette facile : Pour tous ceux qui aiment le poulet teriyaki mais qui n'ont pas de sauce teriyaki à la maison, il est possible de préparer soi-même une sauce salée sucrée dans l'esprit de cette spécialité japonaise. Nous vous proposons de découvrir une recette facile pour préparer du poulet façon teriyaki avec de la sauce soja, du sucre, de l'ail et du gingembre.

  • Le gâteau de semoule à l'orange : une recette gourmande
    Le gâteau de semoule à l'orange : une recette gourmande
    mis à jour le : 08/03/2024    Temps de lecture : 1'46

    Le gâteau de semoule à l'orange : une recette gourmande : Le gâteau de semoule à l'orange est un dessert aussi facile que délicieux ! Avec son délicat parfum d'orange, de miel et de fleur d'oranger, ce gâteau très moelleux fait penser aux pâtisseries orientales. Nous vous proposons de découvrir cette recette plutôt simple à réaliser mais qui doit être préparée à l'avance.

  • La pizza sur pain naan : une recette facile
    La pizza sur pain naan : une recette facile
    ajouté le : 06/03/2024    Temps de lecture : 2'01

    La pizza sur pain naan : une recette facile : Vous adorez la pizza faite maison mais vous ne savez pas préparer la pâte à pain ? Qu’à cela ne tienne, il est possible de préparer des pizzas individuelles en remplaçant la pâte par des petits pains indiens appelés naan. Nous vous proposons de découvrir la recette très facile de la pizza sur pain naan.

  • Planche apéro : 5 conseils pour faire une planche de charcuterie et fromage
    Planche apéro : 5 conseils pour faire une planche de charcuterie et fromage
    ajouté le : 04/03/2024    Temps de lecture : 3'45

    Planche apéro : 5 conseils pour faire une planche de charcuterie et fromage : Dans les restaurants ou à la maison, la planche apéro est devenue un incontournable des apéritifs dînatoires. Cette formule, à la fois généreuse et conviviale, permet de partager un moment de gourmandise en famille ou entre amis. Voici 5 conseils pour faire une belle planche de charcuterie et fromage.

  • La salade verte à la grenade : une recette très facile
    La salade verte à la grenade : une recette très facile
    ajouté le : 23/02/2024    Temps de lecture : 2'37

    La salade verte à la grenade : une recette très facile : Fruit très en vogue actuellement pour sa teneur en vitamine C et en antioxydants, la grenade a toute sa place dans des préparations salées comme un poke bowl ou un taboulé. Il est très facile d'intégrer ces petites graines aux mille bienfaits dans les salades. Nous vous proposons de découvrir une recette simplissime de salade verte à la grenade.

  • Le cake à la patate douce : une recette de gâteau vegan
    Le cake à la patate douce : une recette de gâteau vegan
    ajouté le : 21/02/2024    Temps de lecture : 2'23

    Le cake à la patate douce : une recette de gâteau vegan : En pâtisserie végétale, on remplace des ingrédients tels que les œufs et le beurre par des alternatives piochées parmi les fruits et les légumes. La patate douce, qui est à la fois farineuse et sucrée, est un ingrédient de choix pour donner de la texture à un gâteau sans œufs. Voici une recette facile de cake à la patate douce vegan, préparé à la façon d'un sweet potato bread américain.

  • Le poulet aux noix de cajou : une recette chinoise
    Le poulet aux noix de cajou : une recette chinoise
    mis à jour le : 16/02/2024    Temps de lecture : 2'32

    Le poulet aux noix de cajou : une recette chinoise : Le poulet aux noix de cajou servi dans les restaurants asiatiques est un plat exotique plutôt facile à préparer. Nous vous proposons de découvrir cette recette d'inspiration chinoise, qui va mettre une note d’exotisme dans vos menus.

  • Yusheng ou Prosperity Toss : la salade porte-bonheur du Nouvel An chinois
    Yusheng ou Prosperity Toss : la salade porte-bonheur du Nouvel An chinois
    ajouté le : 14/02/2024    Temps de lecture : 2'50

    Yusheng ou Prosperity Toss : la salade porte-bonheur du Nouvel An chinois : À Singapour et dans la communauté chinoise de Malaisie, l'une des traditions les plus importantes pour célébrer le Nouvel An chinois consiste à préparer une salade appelée Yusheng ou Prosperity Toss. Nous vous proposons de découvrir cette spécialité culinaire, dont la dégustation s'accompagne d'un rituel étonnant.