Articles Alimentation catégorie Gastronomie et Alimentation

Le gâteau coeur coco groseille : une recette de fête : Quoi de mieux qu'un joli gâteau pour exprimer tout son amour ? Pour la Saint-Valentin ou pour tout autre occasion, nous vous proposons une recette de gâteau coeur coco groseille qui devrait faire chavirer les coeurs.

Les cuisses de lapin à la moutarde : une recette savoureuse : Nous vous proposons de revisiter un grand classique de la cuisine française en préparant des cuisses de lapin à la moutarde : une recette facile et savoureuse.

La seiche à la sétoise : une recette du terroir : La rouille de seiche est une spécialité de Sète, petit port du sud de la France. Il existe différentes versions de ce grand classique que l’on sert avec de l'aïoli. Nous vous proposons de découvrir la recette de cette seiche à la sétoise.

Les crêpes créoles aux fruits : une recette gourmande : Vous avez envie de fêter la Chandeleur en préparant des crêpes originales ? Nous vous proposons de découvrir la recette des crêpes créoles garnies de fruits exotiques et de rhum.

La compote de pomme meringuée : une recette facile : Parce que les choses les plus simples sont souvent les meilleures, la compote de pomme meringuée emballe petits et grands. Nous vous proposons de découvrir cette recette facile.

La tarte amandine aux poires : une recette gourmande : Grand classique de la pâtisserie française, la tarte amandine aux poires ou tarte Bourdaloue associe des poires à une crème pâtissière aux amandes. Voici une recette simplifiée de ce délicieux dessert.

Les côtes de blettes à la sauce blanche : une recette facile : Tout est bon dans la blette ! On cultive en effet cette plante potagère pour ses feuilles et pour ses côtes. Nous vous proposons de découvrir comment cuisiner les côtes de blettes à la sauce blanche.

Le saumon à l'unilatérale : une recette raffinée : Recette alliant élégance et simplicité, le saumon à l'unilatérale fera l’unanimité auprès de vos convives. Voici une méthode facile pour réussir ce grand classique comme au restaurant.