Articles Agriculture et Pêche catégorie Commerce et Société

La lavande : La lavande est utilisée depuis toujours pour son parfum d’une fraîcheur incomparable, réputé pour favoriser le bien-être et la relaxation. Cette plante aux multiples vertus médicinales trouve aujourd’hui encore de nombreuses applications sous forme d’huile essentielle ou de bouquets odorants à placer dans la maison.

La biodynamie : La biodynamie est une méthode de production agricole qui respecte les sols et les rythmes de la nature. Cette méthode, qui partage certains principes avec l’agriculture biologique, suscite actuellement un regain d’intérêt et a donné naissance à deux labels permettant de reconnaître les produits certifiés "biodynamiques".

Ferme de sainte-marthe : La Ferme de Sainte-Marthe est un lieu de sauvegarde de la biodiversité et de promotion de la culture biologique. Nous vous invitons à découvrir cette entreprise pionnière dans le domaine de l’agriculture biologique qui met à l'honneur des variétés anciennes de fruits et légumes. Que vous soyez professionnel ou jardinier amateur, vous pouvez y acheter des semences et promouvoir la biodiversité.

Apiculture : Pratiquée depuis des millénaires sur tous les continents, l’apiculture mêle des méthodes ancestrales, telles que l’enfumage, aux technologies modernes, comme l’étude du trajet des abeilles équipées de microréflecteurs radar. On recense en France 1 345 000 ruches et 80 000 dont 20 % sont des professionnels et 80 % des amateurs.

Le muguet : Le muguet, également appelé "muguet de mai" est une plante printanière dont les petites fleurs blanches sont reconnaissables entre toutes par leur forme de clochettes et leur délicieux parfum. Cette plante très toxique est utilisée en pharmacologie et en parfumerie, mais est surtout associée au 1er mai, jour de la Fête du Travail, où elle est offerte comme porte-bonheur.