Antonin GUYON, Vin Bourgogne

Les deux frères GUYON vinifient dans les caves de Savigny-lès-Beaune une bonne quinzaine d'appellations.
Michel et Dominique s'occupent ensemble de l'administration et du commerce, Dominique dirige également tout spécialement les vinifications avec l'aide précieuse de Vincent Nicot le maitre de chai et chef de culture.
Le vignoble est particulièrement soigné avec des labours complets,
des amendements modérés, exclusivement en fumier.

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