La Confrairie de la Terrine de Foie de Porc Produits Terroir

Dans le souci de promouvoir, d'authentifier les produits du terroir, du goût, de faire connaître le savoir-faire et la compétence des artisans Bouchers, Charcutiers traiteurs, Restaurateurs et Apprentis, la Confrairie organise chaque année et cela depuis 1986, en partenariat avec le Syndicat des Bouchers et Fédération des Charcutiers du Nord le "Concours Européen de la Meilleure Terrine de Foie de Porc".

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