Site : L'ecole Des Purées De Fruits Recettes
Ponthier, fabricant de purées de fruits haut de gamme, crée la 1ère école virtuelle de pâtisserie.
Elle permet de se former aux techniques pâtissières avec le chef Emmanuel Ryon, et de réaliser des desserts aux fruits: pâtes de fruits, sorbets, mousses, coulis, espumas. Accès libre et gratuit.
Plus d'information :
Visitez le site L'ecole Des Purées De Fruits Recettes : http://www.lecoledespureesdefruits.com
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