Chef à domicile montpellier - Damien Martinez Cuisine à Domicile

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Chef à domicile montpellier - Damien Martinez

Cuisinier de formation gastronomique, je commence à travailler à l'âge de 16 ans en apprentissage chez Monsieur Fouquiau à Fay aux Loges (Loiret) au restaurant "La Fortune du Pot", une maison où la cuisine de tradition est à l'honneur.Une fois mes examens (C.A.P et B.E.P) réussi, je décide d'aller vivre à Paris.
Je travaille tout d'abord au restaurant "Yvan", sur le rond point des Champs Elysées en tant que commis de cuisine tournant puis chef de partie poisson.

Chef à domicile montpellier - Damien Martinez :

http://www.dmcd.fr/

Chef à domicile montpellier - Damien Martinez

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daphnoue

le 20-03-2009

superbe !

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