Riz Thaï jasmin variété Hom Mali : Actualités Gastronomie et Alimentation

Riz thaï jasmin variété hom mali (26/06/2008 12:01:07)

Riz thaï jasmin variété hom mali :
Variété native de Thaïlande, le Riz Jasmin Hom Mali est un Riz long grain naturellement parfumé.

Il est souvent appelé Riz Jasmin car son parfum, lors de la cuisson, rappelle celui de la fleur.La terre et le climat si particuliers du Nord-Est de la Thaïlande lui donnent cet arôme unique au monde.Son arôme et sa très bonne tenue en font un Riz de choix pour tous types de recettes.Le Riz thaï Jasmin Hom Mali est issu du commerce équitable et provient de la coopérative Yasothon où les riziculteurs traditionnels, soucieux de préserver l’environnement, travaillent uniquement avec des méthodes de culture et traitements naturels.Verser 1 volume de Riz rincé pour 2 volumes d'eau dans une casserole.Laisser cuire 25 à 30 minutes à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.Composition : Riz thaï jasmin, variété Hom Mali.A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.Récolté et conditionné en Thaïlande. 
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