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Astuce cuisine : préparer le foie gras pour le poêler (11/10/2011 18:26:31)

Astuce cuisine : préparer le foie gras pour le poêler :
Le foie gras poêlé est un délice pour qui sait le découper et le cuire à feu vif.

Voila qui nécessite un minimum de technique.

De la perfection pour un mets d'exception.>> Découvrez les autres tours de main disponibles sur QOOQlire la suite de l?article sur http://madame.lefigaro.fr
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